Что такое щелочная минеральная вода? По составу этот напиток принадлежит к гидрокарбонатной группе естественного происхождения, богатой содержанием минеральных солей. Уровень содержания кислоты в минералке составляет более 7 pH. Человек, который употребляет ее регулярно, активизирует в своем организме белковый и углеводный обмены и повышает работоспособность пищеварительной системы.
Почему нужно пить щелочную минералку?
Определение «щелочная» довольно обобщенно по отношению к химическому составу воды. Оно означает, что в ней содержатся гидрокарбонатные ионы, натрий и сульфат магния. Химические элементы полезны для организма, они способствуют профилактике и устранению недугов. Рекомендовано пить щелочную газировку при таких болезнях:
- гастрит;
- язвенная болезнь;
- панкреатит;
- заболевания печени;
- дисфункция желчевыводящих путей;
- сахарный диабет (инсулинонезависимый);
- подагра;
- колит;
- лишний вес;
- инфекционные болезни.
В числе химических элементов минералки есть сульфат магния, который незаменим для работы мозга. По этой причине ее советуют принимать для стабилизации состояния нервной системы после стресса.
Вдобавок щелочная вода особенно необходима энергичным людям. Благодаря ей из организма за короткий срок устраняются продукты обмена веществ, а в тканях не возникает отечность.
Целебное действие
Гидрокарбонатная минералка восполняет щелочной запас в организме, сокращает объем ионов водорода, оздоровляет органы пищеварения.
Польза щелочной минеральной воды:
- очищение органов пищеварения от слизи;
- снятие чувства жжения;
- устранение тяжести в желудке и отрыжки;
- очистка от продуктов метаболизма.
Правила употребления
Наиболее полезное действие на организм оказывает употребление воды сразу на месте добычи из природной скважины. Тем не менее даже разлитая в бутылки щелочная вода оздоровляет организм, если знать как употреблять ее правильно.
Каждодневный необходимый объем жидкости обуславливается кислотностью человеческого организма. Выявить степень кислотности можно в больнице. В среднем норма равняется 3 мл/кг веса. Другими словами, употреблять нужно 600 мл жидкости в сутки.
Требования по употреблению минеральной воды:
- с профилактической целью – за 30 минут до еды;
- язва и гастрит – после еды;
- в случае обильного образования желудочного сока – в течение приема пища;
- гастрит с низкой кислотностью – за 1–1,5 часа до еды.
Пить щелочную воду для лечения гиперацидного гастрита нужно без газа. Поэтому перед ее употреблением углекислый газ должен испариться из жидкости. Причина в значительном увеличении объема желудочного сока от углекислого газа.
Требования к температуре жидкости простые: при болезнях желудка ее нужно немного подогреть, а в остальных случаях – употреблять комнатной температуры.
Для усвоения полезных веществ минеральную воду запрещается быстро пить большими глотками. Если произошло ухудшение самочувствия, нужно прекратить пить щелочную минералку и обратиться к доктору.
Противопоказания к употреблению
Не рекомендуется пить минеральную воду, если имеются недуги:
- мочекаменная болезнь;
- расстройства мочевыводящих путей (затруднено выведение избытка солей);
- почечная недостаточность;
- двусторонний хронический пиелонефрит;
- инсулинозависимый сахарный диабет.
Известные марки щелочных минеральных вод
Щелочные минеральные источники находятся в Грузии, России и Украине.
Грузинские воды
Так, самой знаменитой и полезной грузинской щелочной минеральной водой, бесспорно, считается Боржоми. Она естественным образом насыщена минералами, концентрация солей составляет 6 г/л. Химический состав богат полезными элементами:
- кислые соли угольной кислоты;
- бор;
- фтор;
- натрий;
- кальций;
- алюминий;
- магний и др.
Минеральная вода Боржоми предназначена для предупреждения и профилактики большого числа заболеваний пищеварительной системы. Наиболее часто употребляют Боржоми при болезнях:
- расстройство обменных процессов;
- гастрит;
- панкреатит;
- язва;
- колит.
Российские воды
Наиболее известная марка российских вод щелочного класса – это минеральная щелочная вода Ессентуки. По составу к щелочным видам этого производителя относятся только два номера – 4 и 17.
Таким образом, щелочная минералка Ессентуки 4 входит в группу лечебно-столовых минеральных вод. Набор химических компонентов, входящих в состав, обладают комплексным оздоровительным эффектом на различные системы организма. Улучшает состояние при болезнях почек, пищеварительной системы и мочевого пузыря.
Второй тип щелочного минерального источника – это Ессентуки 17. Это лечебная щелочная вода с высокой минерализацией. Насыщенная микроэлементами вода Ессентуки 17 способствует лечению подагры, желудочных расстройств, диабета в легкой степени и остальных уже упомянутых заболеваний.
Украинские воды
Лужанская добывается из закарпатского источника. Она обладает насыщенностью солей 7,5 г/л и невысокой минерализацией. Это позволяет употреблять ее как питьевую минеральную воду, т. е. столовый напиток. Минералка содержит немало гидрокарбонатов (96–100%). В химическом составе Лужанской находятся компоненты:
- активный магний;
- фтор;
- калий;
- кремниевая кислота;
- кальций.
Из этого следует, что Лужанская по насыщенности гидрокарбонатами способна служить легким антацидом – средством, устраняющим повышенную кислотность в желудке и диспепсический синдром: тяжесть, изжогу, вздутие. Самочувствие улучшается сразу же после питья. Употреблять Лужанскую рекомендуется при ожирении, гастрите.
Щелочная минералка Поляна Квасова – это жидкость, насыщенная углекислотой, с высоким уровнем минерализации. В составе имеется множество гидрокарбонатов. Главные показания для лечения – аналогичные описанным щелочным маркам.
Поляну Квасову рекомендуют для профилактики при сахарном диабете и лишнем весе. С ее помощью устраняется слизь из желудка и дыхательных путей. Питье после еды дает мочегонный эффект.
Марка Свалява – это тип борной воды среднего уровня минерализации. Ее оздоровительные качества способствуют улучшению работы внутренних органов – желчного пузыря, печени, почек.
Короткий список щелочных минеральных источников. Названия
- Саирме – натриево-кальциевая, с лечебным эффектом, Набеглави – лечебная, натриевая (Грузия);
- Дилижан – лечебная, низкой степени минерализации (Армения);
- Корнештская – натриевая минералка без газа, употребляется для профилактики расстройств пищеварительного тракта (Молдова);
- Ласточка – слабощелочная, низкой минерализации (Приморский край);
- Славяновская – сульфатно-гидрокарбонатная, с примесью кальция и натрия, Смирновская – низкая минерализация, углекислая, кальциево-натриевая (Ставрополье).
Не следует ожидать сильного лечебного эффекта от гидрокарбонатной минеральной воды. Минералка не заменит полноценного лечения. Но ее полезные свойства способны поддержать организм, ослабленный заболеваниями пищеварительной системы, и повысит действенность препаратов, помогая достичь таким способом быстрого выздоровления.